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हेल्दी ट्विस्ट के साथ जबरदस्त स्वाद – घर पर बनाएं Tofu Tikka Masala!

पनीर बटर मसाला और चिकन टिक्का मसाला का ये हेल्दी और प्लांट-बेस्ड वर्जन आजकल सबसे ज़्यादा ट्रेंड कर रहा है […]

जब घर में सब्ज़ियों की भरमार हो और कुछ ऐसा बनाना हो जो सबको एक साथ खुश कर दे, तो

जब बात गुजराती थाली की हो तो वो अधूरी रहती है बिना गुजराती कढ़ी के! ये वो हल्की, मीठी-खट्टी, और

मेथी मटर मलाई वो डिश है जो एक तरफ मेथी की हल्की कड़वाहट और खुशबू देती है, दूसरी तरफ मटर

नमस्ते दोस्तों! साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट का राजा है मसाला डोसा! वो पतला, सुनहरा, क्रिस्पी डोसा जिसके अंदर गरमा-गरम मसालेदार आलू

कटहल (कटहल/फणस) को जो लोग नहीं खाते, वो इस रेसिपी को एक बार ट्राय करके देखें – इतना लाजवाब और

जब कुछ साधारण, देसी और रोज़ के खाने लायक चाहिए, तो आलू गोभी मटर से बेहतर कुछ नहीं! ये वो

सादी लौकी को इतना शाही और लाजवाब बना सकते हैं कि मेहमान पूछेंगे – ये तो रेस्टोरेंट वाली कोफ्ता करी

बारिश हो या चाय का मन, या फिर अचानक चाट की तलब लग जाए – छोला चाट से बेहतर चटपटा

जब कुछ नया, मसालेदार और दिखने में भी खूबसूरत चाहिए, तो स्टफ्ड कैप्सिकम (भरवा शिमला मिर्च) से बेहतर कुछ नहीं!

पालक और मकई (कॉर्न) का ये कमाल का कॉम्बिनेशन न सिर्फ़ हेल्दी है बल्कि इतना स्वादिष्ट कि बच्चे भी बार-बार

अरबी (अरबी/कोलकासी/घुइयाँ) वो सब्ज़ी है जिसे लोग या तो बहुत प्यार करते हैं या बिल्कुल नहीं खाते।जो लोग इसे पसंद